మీ గ్లాసు పాలల్లో ‘విషం’ ఉందా? నెల్లూరులో ఫుడ్ సేఫ్టీ అధికారుల మెరుపు దాడులు..

నెల్లూరు జిల్లాలో పాల కల్తీ మాఫియాపై ఫుడ్ సేఫ్టీ అధికారులు ఉక్కుపాదం మోపుతున్నారు; బుచ్చిరెడ్డిపాలెం, సంగం మండలాల్లోని డెయిరీలపై మెరుపు దాడులు నిర్వహించి శాంపిల్స్ సేకరించడమే కాకుండా, నిబంధనలు ఉల్లంఘిస్తే 5 లక్షల రూపాయల వరకు జరిమానా విధిస్తామని హెచ్చరించడం ఇప్పుడు జిల్లావ్యాప్తంగా కలకలం రేపుతోంది.

నెల్లూరు జిల్లాలోని వివిధ ప్రాంతాల్లో గత కొన్ని రోజులుగా పాల నాణ్యతపై వస్తున్న ఫిర్యాదుల నేపథ్యంలో ఆహార భద్రతా విభాగం అధికారులు రంగంలోకి దిగారు. ముఖ్యంగా పాలను చిక్కగా చూపించేందుకు, ఫ్యాట్ కంటెంట్ పెంచేందుకు కొందరు నిర్వాహకులు హానికరమైన రసాయనాలను వాడుతున్నట్లు గుర్తించారు. శుక్రవారం మరియు శనివారం ఉదయం నుంచి బుచ్చిరెడ్డిపాలెం, సంగం, మాగుంట లేఅవుట్, బాలాజీ నగర్ వంటి కీలక ప్రాంతాల్లోని మిల్క్ కలెక్షన్ సెంటర్లలో అసిస్టెంట్ ఫుడ్ కంట్రోలర్ జి. వెంకటేశ్వరరావు ఆధ్వర్యంలో ముమ్మర తనిఖీలు చేపట్టారు.

ఈ తనిఖీల్లో కేవలం పాలు మాత్రమే కాకుండా నెయ్యి, పనీర్, పెరుగు వంటి పాల ఉత్పత్తుల నమూనాలను కూడా సేకరించి ల్యాబొరేటరీలకు పంపారు. గతంలో పొరుగు జిల్లాల్లో జరిగిన కల్తీ సంఘటనలను దృష్టిలో ఉంచుకుని, నెల్లూరు జిల్లాలో అటువంటివి పునరావృతం కాకుండా ముందస్తు చర్యలు తీసుకోవడమే ఈ ఆపరేషన్ ప్రధాన ఉద్దేశ్యం. పాల కేంద్రాల వద్ద పరిశుభ్రత లోపించడంపై కూడా అధికారులు తీవ్ర అసహనం వ్యక్తం చేశారు.

సామాన్యుడి ఆరోగ్యంపై ప్రభావం: విశ్లేషణ మరియు హెచ్చరికలు

పాలు ప్రతి ఇంట్లో పసిబిడ్డల నుండి వృద్ధుల వరకు వాడే నిత్యావసర వస్తువు. ఇందులో జరిగే కల్తీ నేరుగా ప్రజల ప్రాణాలతో చెలగాటం ఆడటమే. ముఖ్యంగా యూరియా, కాస్టిక్ సోడా లేదా డిటర్జెంట్ వంటివి కలిపిన పాలు తాగడం వల్ల కిడ్నీ సంబంధిత వ్యాధులు మరియు జీర్ణకోశ సమస్యలు వచ్చే ప్రమాదం ఉందని వైద్య నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. అధికారుల ఈ తాజా చర్యలు కల్తీ రాయుళ్లలో వణుకు పుట్టిస్తున్నాయి, ఇది అంతిమంగా సామాన్య వినియోగదారుడికి నాణ్యమైన ఆహారం అందేలా చేస్తుంది.

ప్రజలు కూడా పాలు కొనుగోలు చేసేటప్పుడు అప్రమత్తంగా ఉండాలి. ప్యాకెట్ పాలపై ఎక్స్‌పైరీ డేట్ చూడటంతో పాటు, వదులుగా వచ్చే పాల విషయంలో మరింత జాగ్రత్త అవసరం. ఒకవేళ ఎక్కడైనా కల్తీ జరుగుతున్నట్లు అనుమానం వస్తే వెంటనే ఆహార భద్రతా అధికారులకు ఫిర్యాదు చేయాలని జిల్లా యంత్రాంతం సూచిస్తోంది. కల్తీ నిరూపితమైతే సెక్షన్ 2006 (FSS Act) ప్రకారం క్రిమినల్ కేసులు నమోదు చేయడంతో పాటు భారీ జరిమానాలు తప్పవని అధికారులు స్పష్టం చేస్తున్నారు.

Quick Summary : Food safety officials in SPSR Nellore district have intensified inspections across various dairies and milk collection centers following complaints of adulteration. Led by Assistant Food Controller G. Venkateswara Rao, teams raided centers in Buchireddypalem and Sangam, collecting samples of milk, ghee, and paneer for lab testing. Authorities warned that a fine of ₹5 lakh and criminal cases would be imposed on traders found guilty of adulteration to ensure public health safety.

#Nellore #FoodSafety #MilkAdulteration #HealthAlert #AndhraPradesh #PublicSafety

PY Reddy

Doctorate in Journalism with 29 years of hands-on experience in print, electronic, and digital media, alongside sustained academic engagement as a postgraduate instructor in journalism and communication studies.